IQF viilutatud suvikõrvits
| Kirjeldus | IQF viilutatud suvikõrvits |
| Tüüp | Külmutatud, IQF |
| Kuju | Viilutatud |
| Suurus | Dia.30-55mm; Paksus: 8-10mm või vastavalt kliendi soovidele. |
| Standardne | A-klass |
| Hooaeg | Novembrist järgmise aprillini |
| Eneseelu | 24 kuud temperatuuril alla -18 °C |
| Pakkimine | Lahtiselt 1 × 10 kg karp, 20 naela × 1 karp, 1 nael × 12 karp, kandekott või muu jaemüügipakend |
| Sertifikaadid | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC jne. |
Suvikõrvits on suvikõrvitsa liik, mis koristatakse enne täielikku küpsust, mistõttu seda peetakse nooreks viljaks. Tavaliselt on see väljast tume smaragdroheline, kuid mõned sordid on päikesekollased. Seest on tavaliselt kahvatuvalge roheka varjundiga. Koor, seemned ja viljaliha on kõik söödavad ja toitaineterikad.
IQF suvikõrvitsal on mahe maitse, mis piirneb magusaga, kuid enamasti võtab see omaks selle valmistamisel kasutatud maitse. Seetõttu on see suurepärane kandidaat madala süsivesikusisaldusega pasta asendajana zoodle'ite kujul – see võtab omaks mis tahes kastme maitse, millega seda valmistatakse! Ka suvikõrvitsa magustoidud on viimasel ajal populaarseks muutunud – see lisab tavalistele suhkrurikastele retseptidele toitaineid ja täidlust ning muudab need mahlaseks ja maitsvaks.
Nautige meie suurepärase väärtusega külmutatud suvikõrvitsa segu värsket maitset. See maitsev segu sisaldab tervislikku segu eelnevalt viilutatud kollastest ja rohelistest suvikõrvitsatest. Suvikõrvits on suurepärane lisand, mida on selles mugavas külmutatud, aurutatavas vormis ka kiire ja lihtne valmistada! Lihtsalt kuumutage ja serveerige niisama või maitsestage oma lemmikvürtsidega, kombineerige tomatite ja parmesani juustuga lihtsa küpsetusretsepti saamiseks või kombineerige maisi, apelsini paprika ja nuudlitega, et luua klassikaline vokiroog.
Suvikõrvits on madala kalorsusega, kiudainerikas ja rasvavaba toit, mis teeb sellest üsna tervisliku valiku. Suvikõrvits on rikas mitmete vitamiinide, mineraalide ja muude kasulike taimsete ühendite poolest. See sisaldab ka väheses koguses rauda, kaltsiumi, tsinki ja mitmeid teisi B-vitamiine. Eelkõige võib selle rohke A-vitamiini sisaldus toetada teie nägemist ja immuunsüsteemi. Toores suvikõrvits pakub sarnast toitumisprofiili kui keedetud suvikõrvits, kuid vähem A-vitamiini ja rohkem C-vitamiini, mis on toitaine, mille sisaldus keetmisel kipub vähenema.
