IQF -sibul viilutatud
Kirjeldus | IQF -sibul viilutatud |
Tüüp | Külmutatud, iqf |
Kuju | Viilutatud |
Suurus | Viilu: 5-7mm või 6-8 mm loodusliku pikkusega või vastavalt kliendi nõuetele |
Standard | Aste A |
Hooaeg | Veebr ~ mai, aprill ~ dets |
Iseenene | 24 kuud alla -18 ° C |
Pakkimine | Bulk 1 × 10kg karp, 20 naela × 1 karp, 1 naela × 12 karp, kätt või muu jaemüügipakett |
Sertifikaadid | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC jne. |
Üksikud kiire külmutatud (IQF) sibul on mugav ja ajasäästlik koostisosa, mida saab kasutada erinevates retseptides. Need sibulad koristatakse küpsuse tipus, tükeldatud või kuubikuteks ja seejärel külmutatakse kiiresti IQF -protsessi abil, et säilitada nende tekstuuri, maitset ja toitumisväärtust.
IQF -sibula üks suurimaid eeliseid on nende mugavus. Nad tulevad eelnevalt kokku, nii et pole vaja kulutada aega värskete sibulate koorimiseks ja lõikamiseks. See võib köögis kokku hoida märkimisväärselt palju aega, mis on eriti kasulik hõivatud kodukokkadele ja professionaalsetele kokkadele.
IQF -sibulate teine eelis on nende mitmekülgsus. Neid saab kasutada laias valikus roogades, alates suppidest ja hautistest kuni segatud-freemide ja pastakastmeteni. Need lisavad igale roogile maitset ja sügavust ning nende tekstuur püsib kindlalt ka pärast külmutamist, mis muudab need ideaalseks roogadeks, kus soovite sibulat oma kuju säilitada.
IQF -sibul on suurepärane võimalus ka neile, kes soovivad säilitada tervislikku toitumist ilma maitse ohverdamata. Nad säilitavad külmutamisel oma toiteväärtuse, sealhulgas vitamiinid ja mineraalid nagu C -vitamiin ja folaat. Lisaks, kuna need on eelnevalt eelnevalt kadunud, on lihtsam kasutada vajalikku täpset summat, mis aitab portsjonit juhtimisel.
Üldiselt on IQF -sibul suurepärane koostisosa köögis käepärast. Need on mugavad, mitmekülgsed ja säilitavad oma maitset ja tekstuuri isegi pärast külmutamist, muutes need igale retseptile väärtuslikuks lisaks.



