IQF roheline spargel tervena
| Kirjeldus | IQF roheline spargel tervena |
| Tüüp | Külmutatud, IQF |
| Suurus | Oda (terve): S-suurus: läbimõõt: 6-12/8-10/8-12 mm; pikkus: 15/17 cm M-suurus: Läbimõõt: 10-16/12-16 mm; Pikkus: 15/17 cm L-suurus: Läbimõõt: 16–22 mm; Pikkus: 15/17 cm Või lõigata vastavalt kliendi soovidele. |
| Standardne | A-klass |
| Eneseelu | 24 kuud temperatuuril alla -18 °C |
| Pakkimine | Lahtiselt 1 × 10 kg karp, 20 naela × 1 karp, 1 nael × 12 karp, kandekott või muu jaemüügipakend |
| Sertifikaadid | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC jne. |
Kiirkülmutatud (IQF) roheline spargel on mugav ja mitmekülgne viis nautida selle tervisliku köögivilja maitset ja toiteväärtust. IQF viitab külmutamisprotsessile, mille käigus külmutatakse iga sparglivars kiiresti eraldi, säilitades selle värskuse ja toiteväärtuse.
Roheline spargel on suurepärane kiudainete, A-, C-, E- ja K-vitamiini, samuti folaadi ja kroomi allikas. See sisaldab ka antioksüdante ja põletikuvastaseid ühendeid, mis aitavad vähendada krooniliste haiguste, näiteks südamehaiguste ja vähi riski.
IQF roheline spargel on populaarne koostisosa paljudes roogades, sealhulgas salatites, vokiroogades ja suppides. Seda saab nautida ka lisandina, lihtsalt aurutades või mikrolaineahjus külmutatud sparge ja maitsestades neid soola, pipra ja oliiviõli tilgutamisega.
IQF rohelise spargli kasutamise eelised ulatuvad kaugemale mugavusest ja mitmekülgsusest. Selline külmutamisprotsess tagab, et spargel säilitab oma toiteväärtuse ja maitse, muutes selle suurepäraseks valikuks neile, kes soovivad tervislikult toituda maitset ohverdamata.
Üldiselt on IQF roheline spargel maitsev ja toitev lisand igale toidukorrale. Olenemata sellest, kas oled hõivatud professionaal, kes otsib kiiret ja tervislikku einet, või kodukokk, kes soovib oma toidusedelisse rohkem köögivilju lisada, on IQF roheline spargel suurepärane valik.
