IQF šampinjon seened terved
| Kirjeldus | IQF šampinjon seen Külmutatud šampinjonseened |
| Kuju | Terve |
| Suurus | Terve: 3-5 cm |
| Kvaliteet | madal pestitsiidijääkide sisaldus, ussivaba |
| Pakkimine | - Hulgipakend: 20 naela, 40 naela, 10 kg, 20 kg/karp - Jaemüügipakend: 1 nael, 8 untsi, 16 untsi, 500 g, 1 kg/kott Või pakitud vastavalt kliendi soovile |
| Eneseelu | 24 kuud temperatuuril alla -18 °C |
| Sertifikaadid | HACCP/ISO/FDA/BRC jne. |
Šampinjonseeni tuntakse ka valge šampinjoni või valge šampinjonina. KD Healthy Foods pakub nii IQF külmutatud terveid šampinjonseeni kui ka IQF külmutatud viilutatud šampinjonseeni. Meie seened on külmutatud värsketest, tervislikest ja ohututest seentest, mis on korjatud meie enda talust või kontaktfarmist. Ei sisalda lisaaineid ja säilitab värske seene maitse ja toiteväärtuse. Tehasel on HACCP/ISO/BRC/FDA sertifikaat ning see töötab ja tegutseb rangelt HACCP toidusüsteemi järgi. Kõik tooted on registreeritud ja jälgitavad toorainest kuni valmistoodete ja saatmiseni. Pakendite osas on see jaemüügi- ja lahtiselt pakendatud vastavalt erinevale kasutusele.
Võrreldes värskete seentega on külmutatud seeni mugavam valmistada ja pikka aega säilitada. Värskete ja külmutatud seente toiteväärtus ja maitse on sarnased. Valgete seente söömisel on järgmised eelised:
1 Valge seene toiteväärtus aitab südame tervist ja võib tugevdada immuunsust.
2 Valged šampinjonid on rikkad D-vitamiini poolest. Need aitavad luid tugevdada ja on head luude tervisele.
3 Valge seene antioksüdantne toime on väga tugev. See võib vananemist tõhusalt edasi lükata.
4 See sisaldab polüsahhariide. See aine võib aidata alandada veresuhkru taset, parandada insuliiniresistentsust ja olla kasulik soolebakteritele, aidates parandada soolestiku tervist.
