IQF lillkapsas
| Kirjeldus | IQF lillkapsas |
| Tüüp | Külmutatud, iqf |
| Kuju | Erikuju |
| Suurus | Lõigatud: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm või teie nõudena |
| Kvaliteet | Pestitsiidide jääki pole, kahjustatud ega mädanenud Valge Pakkumine Jääkatte maksimaalselt 5% |
| Iseenene | 24 kuud alla -18 ° C |
| Pakkimine | Bulk Pack: 20 naela, 40 naela, 10kg, 20 kg/karp, tote Jaemüügipakk: 1 naela, 8oz, 16oz, 500g, 1 kg/kott |
| Sertifikaadid | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC jne. |
Mis puutub toitumisse, siis lillkapsas on kõrge C -vitamiini ja hea folaadi allikas. See on rasvavaba ja kolesteroolivaba ning ka madala naatriumi sisaldusega. C -vitamiini kõrge sisaldus lillkapsas pole mitte ainult inim kasvu ja arengu jaoks, vaid oluline ka inimese immuunfunktsiooni parandamiseks, maksa võõrutamise soodustamiseks, inimese kehahaiguse suurendamiseks, haiguse resistentsuse suurendamiseks ja inimkeha immuunfunktsiooni parandamiseks. Eriti maovähi ennetamisel ja ravis on rinnavähk eriti efektiivne, uuringud on näidanud, et seerumi seleeni tase maovähiga patsientidel vähenes märkimisväärselt, C -vitamiini kontsentratsioon maomahlas on samuti oluliselt madalam kui tavalistel inimestel ning lillkapsas võib mitte ainult anda, et see võib anda rakke, mis ei tohi olla.
On tõestatud, et lillkapsas on inimeste tervisele palju eeliseid. See on nii antioksüdantide rikas, mis on kasulikud ühendid, mis võivad vähendada rakkude kahjustusi, vähendada põletikku ja kaitsta kroonilise haiguse eest. Need mõlemad sisaldavad ka antioksüdantide kontsentreeritud amontit, mis võib aidata kaitsta teatud tüüpi vähi, näiteks mao, rinda, kolorektaalset, kopsu ja eesnäärmevähi eest.
Samal ajal sisaldavad mõlemad võrreldavaid kiudaineid, olulist toitainet, mis võib vähendada kolesterooli ja vererõhu taset - mõlemad on südamehaiguste riskifaktorid.
Inimesed tajuvad külmutatud köögivilju sageli vähem kui nende värsked kolleegid. Enamik uuringuid näitavad aga, et külmutatud köögiviljad on sama toiteväärsed, kui mitte toiteväärtuslikumad kui värsked köögiviljad. Külmutatud köögiviljad korjatakse niipea, kui need on küpsed, pestakse, blanšeeritakse keevas vees ja lõhkatakse seejärel külma õhuga. See blanšeerimis- ja külmutamisprotsess aitab säilitada tekstuuri ja toitaineid. Selle tulemusel ei vaja külmutatud köögiviljad tavaliselt säilitusaineid.
