-
BQF ingveripüree
KD Healthy Foodi külmutatud ingver on IQF külmutatud ingverikuubikuteks lõigatud (steriliseeritud või blanšeeritud), IQF külmutatud ingveripüree kuubik. Külmutatud ingver on kiirkülmutatud värske ingveriga, ilma lisaaineteta, säilitades seega oma värske iseloomuliku maitse ja toiteväärtuse. Enamikus Aasia köökides kasutatakse ingverit maitse andmiseks vokiroogades, salatites, suppides ja marinaadides. Lisage toidule keetmise lõpus, kuna ingver kaotab oma maitset kauem keettes.
-
BQF küüslaugupüree
KD Healthy Foodi külmutatud küüslauk külmutatakse varsti pärast seda, kui küüslauk on meie enda talust või meiega kontakteeritud talust korjatud, ning pestitsiidid on hoolikalt kontrollitud. Külmutamisprotsessi käigus ei kasutata lisaaineid, mis säilitavad värske maitse ja toitained. Meie külmutatud küüslauk sisaldab IQF külmutatud küüslauguküüsi, IQF külmutatud küüslaugukuubikuid ja IQF külmutatud küüslaugupüreekuubikuid. Klient saab valida oma eelistuse vastavalt oma otstarbele.
-
BQF hakitud spinat
BQF spinat tähistab „blanšeeritud kiirkülmutatud” spinatit, mis on spinati tüüp, mis enne kiiret külmutamist läbib lühikese blanšeerimisprotsessi.