Külmutatud paneeritud vormitud kalmaar
Paneeritud vormitud kalmaarirõngad
1. Töötlemine:
Vormitud kalmaarirõngad - eeltolmu-taignas paneeritud
2. Järeletulek: 50%
3. Toormaterjalide spetsifikatsioon:
Kaal: 12–18 g
4. Valmis toote spetsifikatsioon:
Kaal: 25–35 g
5. Pakendi suurus:
1 x 10 kg kasti kohta
6. Küpsetusjuhised:
Frittige eelsoojendatud õlis temperatuuril 180 °C 1,5–2 minutit
7. Liik: Dosidicus Gigas


Paneeritud kalmaarikook
1. Töötlemine:
Kalmaarikook - eeltolm-taigna-paneeringuga-külmutatud
2. Järeletulek: 50%
3. Valmis toote spetsifikatsioon:
Kaal: 57–63 g, keskmine kaal: 60 g
4. Pakendi suurus:
1 x 10 kg kasti kohta
5. Küpsetusjuhised:
Frittige eelsoojendatud õlis temperatuuril 180 °C 6-7 minutit
Külmutatud paneeritud vormitud kalmaarirõngad on nii täiskasvanute kui ka laste lemmikud. Need krõbedad kuldsed mereannid sobivad ideaalselt pidudele, suupisteks teie lemmikkastmega või salatisse segatuna. Ja nende valmistamine ei saaks olla lihtsam! Kalmaarirõngaid või -ribasid saab fritüürida traditsioonilisel viisil, aga tervislikuma variandi saamiseks proovige ahjus küpsetamist või õhu käes praadimist. See annab neile õrna ja krõbeda tekstuuri ilma küllastunud õlisid lisamata. See sõrmetoit sobib hästi eelroaks või lisandiks teie lemmikburgerile.
Paneeritud kalmaar pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Kalmaar on suurepärane paljude oluliste vitamiinide ja toitainete allikas. See on valgurikas, kolesteroolivaba ning sisaldab ka palju vitamiine ja seleeni. Kõik need on olulised mitmekülgse toitumise jaoks. Kalmaar on suurepärane alternatiiv rasvasemale lihale, seega enne sea- või kanaliha haaramist kaalu, kas saaksid selle asemel lihtsalt paneeritud kalmaarrõngaste või -ribadega suurepärase roa valmistada. Hoidke sügavkülmas külmutatud paneeritud kalmaarirõngaid või -ribasid, et teil oleks alati tervislik eine saadaval!
