BQF ingveripüree

BQF külmutatud ingveripüree kuubiku esiletõstetud pilt

Lühikirjeldus:

KD Healthy Foodi külmutatud ingver on IQF külmutatud ingveri kuubikuteks lõigatud (steriliseeritud või blanšeeritud), IQF külmutatud ingveripüree kuubik. Külmutatud ingverid on kiirkülmutatud värske ingveriga, ilma lisanditeta ning säilitades värske iseloomuliku maitse ja toitumise. Enamikus Aasia köökides kasutage ingverit friikartulite, salatite, suppide ja marinaadide maitsestamiseks. Lisage toidule küpsetamise lõpus, kuna ingver kaotab oma maitse, mida kauem see küpseb.

Võtke meiega ühendust

Toote üksikasjad

Tootesildid

toote spetsifikatsioon

Kirjeldus	BQF ingveripüree Külmutatud ingveripüree kuubik
Standardne	Hinne A
Suurus	20g/tk
Pakkimine	Hulgipakk: 20 naela, 10 kg/karp Jaemüügipakend: 500g, 400g/kott Või pakitud vastavalt kliendi soovile
Ise elu	24 kuud alla -18°C
Sertifikaadid	HACCP/ISO/FDA/BRC jne.

Toote kirjeldus

KD Healthy Foodi külmutatud ingver on IQF külmutatud ingver kuubikuteks steriliseeritud, IQF külmutatud ingver kuubikuteks blanšeeritud, IQF külmutatud ingveripüree kuubik. Tükeldatud ingver on umbes 4*4mm ja püreekuubik 20g iga tükk. Külmutatud ingverid on kiirkülmutatud värske ingveriga, ilma lisanditeta ning säilitades värske iseloomuliku maitse ja toitumise. Enamikus Aasia köökides kasutage ingverit friikartulite, salatite, suppide ja marinaadide maitsestamiseks. Lisaks süsivesikutele, valkudele, vitamiinidele ja mineraalainetele sisaldab see palju gingerooli, vanillüülatsetooni, zingerooni, ingverialkoholi jne. Seetõttu kasutatakse seda laialdaselt toiduaine- ja meditsiinitööstuses.

Töötlemise tutvustus

-Koguge värske ingver enda istutusalustelt ja kokkupuutuvatelt alustelt.
-Kahjustatud või defektse materjali eemaldamiseks ja seejärel töötlemiseks ilma lisanditeta.
- Töötleda seda toidusüsteemi HACCP kontrolli all.
- QC meeskond jälgib kogu protsessi.
-Kui kogu töötlemisprotseduur läheb ilma probleemideta, siis pakkige tooted vastavalt.
-Säilitada -18 kraadi juures.