BQF küüslaugupüree
| Kirjeldus | BQF küüslaugupüree Külmutatud küüslaugupüree kuubik |
| Standard | Aste A |
| Suurus | 20G/PC |
| Pakkimine | - puistepakk: 20 naela, 40 naela, 10kg, 20 kg/karp - jaemüügipakk: 1 naela, 8oz, 16oz, 500g, 1 kg/kott Või pakitud vastavalt kliendi nõudele |
| Iseenesaeg | 24 kuud alla -18 ° C |
| Sertifikaadid | HACCP/ISO/FDA/BRC jne. |
KD tervisliku toidu külmutatud küüslauk külmutatakse varsti pärast seda, kui küüslauk on meie enda talust koristatud või võetud ühendust ning pestitsiidid on hästi kontrollitud. Külmutamise käigus töötab tehas rangelt HACCP toidusüsteemi all. Kogu protsess registreeritakse ja iga külmutatud küüslaugu partii on jälgitav. Valmistoode ei ole lisandid ning värske maitse ja toitumise hoidmine. Meie külmutatud küüslauk sisaldab IQF külmutatud küüslauguküünte, IQF külmutatud küüslaugu kuubikut, IQF külmutatud küüslaugupüree kuubik. Klient saab valida oma eelistatud erineva kasutuse kohaselt.
Nüüd on üha rohkem küüslaugutooteid või küüslauku inimeste igapäevaelus. Kuna küüslauk sisaldab kahte tõhusat ainet: alliin ja küüslaugu ensüüm. Alliini ja küüslaugu ensüümid asuvad eraldi värske küüslaugu rakkudes. Kui küüslauk on purustatud, segasid nad omavahel, moodustades värvitu õlise vedeliku küüslaugu. Allitsiinil on tugev bakteritsiidne toime. Inimese kehasse sisenedes võib see reageerida bakterite tsüstiiniga, moodustades kristalse sademe, hävitades SH -rühma bakterite jaoks vajalikus väävli aminoorganismis, põhjustades bakterite metabolismi häireteta, seega ei suudaks aretada ega kasvada.
Allitsiin kaotab aga kiire, kui see on kuum, nii et küüslauk sobib toortoiduks. Küüslauk ei karda mitte ainult kuumust, vaid ka soolast. Samuti kaotab see oma efekti, kui see on soolane. Seega, kui soovite saavutada parimaid kasu tervisele, on kõige parem püreestada küüslauk püreeks, selle asemel, et nuga kasutada hakitud küüslauguks. Ja see tuleks panna 10–15 minutit, laske alliini- ja küüslaugu ensüümil õhus ühendada, et toota allitsiini ja seejärel süüa.
