-
Paljude maailmas nauditavate köögiviljade seas on spargliubadel eriline koht. Neid tuntakse ka pikkade ubadena ning need on peened, erksavärvilised ja toiduvalmistamisel märkimisväärselt mitmekülgsed. Nende mahe maitse ja õrn tekstuur muudavad need populaarseks nii traditsioonilistes roogades kui ka kaasaegses köögis. ...Loe edasi»
-
Šampinjonseeni armastatakse kogu maailmas oma maheda maitse, pehme tekstuuri ja lugematutes roogades kasutatava mitmekülgsuse tõttu. Peamine väljakutse on alati olnud nende loomuliku maitse ja toitainete kättesaadavuse säilitamine ka pärast saagikoristusperioodi lõppu. Siin tulebki mängu IQF. Iga seenetüki külmutamine ...Loe edasi»
-
Suvikõrvits on tänu oma mahedale maitsele, pehmele tekstuurile ja mitmekülgsusele erinevates köökides muutunud nii kokkade kui ka toidutootjate lemmikkoostisosaks. KD Healthy Foodsis oleme muutnud suvikõrvitsa veelgi mugavamaks, pakkudes IQF suvikõrvitsat. Hoolika käitlemise ja tõhusa töötlemise abil on meie I...Loe edasi»
-
Igal puuviljal on lugu ja litši on üks magusamaid lugusid looduses. Oma roosakaspunase koore, pärlvalge viljaliha ja joovastava aroomiga on see troopiline pärl võlunud puuviljasõpru sajandeid. Ometi võib värske litši olla üürike – lühike koristusaeg ja õrn koor muudavad selle eriliseks...Loe edasi»
-
Kõrvits on pikka aega olnud soojuse, toitva ja hooajalise mugavuse sümbol. Kuid lisaks pühadepirukatele ja pidulikele kaunistustele on kõrvits ka mitmekülgne ja toitaineterikas koostisosa, mis sobib suurepäraselt paljudesse roogadesse. KD Healthy Foodsis on meil hea meel tutvustada oma esmaklassilist...Loe edasi»
-
Sparglit on pikka aega hinnatud kui mitmekülgset ja toitaineterikast köögivilja, kuid selle kättesaadavus on sageli hooajaliselt piiratud. IQF roheline spargel pakub kaasaegset lahendust, mis võimaldab nautida seda erksat köögivilja igal ajal aastas. Iga vars külmutatakse eraldi, tagades eksklusiivse...Loe edasi»
-
Kui mõelda koostisosadele, mis toovad taldrikule päikesepaistet, on kollane paprika sageli esimene, mis pähe tuleb. Oma kuldse värvuse, magusa krõmpsuvuse ja mitmekülgse maitsega on see köögivili, mis tõstab roa koheselt nii maitse kui ka välimuse poolest esile. KD Healthy Foodsis...Loe edasi»
-
Vähesed marjad peegeldavad nii traditsioone kui ka tänapäevast kulinaarset loovust nii kaunilt kui pohlad. Väikesed, rubiinpunased ja maitseküllased pohlad on Põhjamaades sajandeid hinnatud ning nüüdseks on nad oma ainulaadse maitse ja toiteväärtuse tõttu pälvinud ülemaailmset tähelepanu. ...Loe edasi»
-
On põhjus, miks sibulat nimetatakse kokanduse „selgroogaks“ – see annab oma eksimatu maitsega vaikselt lugematutele roogadele kõrgema taseme, olgu siis põhiroana või peene baasnoodina. Aga kuigi sibul on asendamatu, teab igaüks, kes seda on hakkinud, pisaraid ja aega, mida see nõuab. ...Loe edasi»
-
Kui rääkida koostisosadest, mis roa koheselt ellu äratavad, siis vähesed suudavad võistelda punase paprika erksa võluga. Oma loomuliku magususe, krõbeda maitse ja pilkupüüdva värviga on see enamat kui lihtsalt köögivili – see on iga toidukorra särav esiletõst. Kujutage nüüd ette, kuidas saate seda värskust jäädvustada...Loe edasi»
-
Kartul on olnud sajandeid kogu maailmas põhitoit, mida armastatakse nende mitmekülgsuse ja lohutava maitse pärast. KD Healthy Foodsis toome selle ajatu koostisosa tänapäeva toidulauale mugaval ja usaldusväärsel viisil – meie esmaklassiliste IQF-kuubikuteks lõigatud kartulite kaudu. Selle asemel, et kulutada väärtuslikku...Loe edasi»
-
Kui mõelda maitsetele, mis roa koheselt elavdavad, on roheline sibul sageli nimekirja tipus. See lisab lisaks värskendavale krõmpsule ka õrna tasakaalu maheda magususe ja õrna teravuse vahel. Kuid värske roheline sibul ei säili alati kaua ja selle hankimine hooajaväliselt võib olla...Loe edasi»