Tööstusuudised

  • IQF puuviljad: revolutsiooniline protsess maitse ja toiteväärtuse säilitamiseks.
    Postituse aeg: 06-01-2023

    Tänapäeva kiirelt muutuvas maailmas nõuavad tarbijad mugavust, ilma et see kahjustaks toidu kvaliteeti ja toiteväärtust. Individuaalse kiirkülmutamise (IQF) tehnoloogia tulek on puuviljade säilitamist revolutsiooniliselt muutnud, pakkudes lahendust, mis säilitab nende loomuliku maitse,...Loe edasi»

  • Külmutatud edamame: mugav ja toitev igapäevane rõõm
    Postituse aeg: 06-01-2023

    Viimastel aastatel on külmutatud edamame'i populaarsus hüppeliselt kasvanud tänu selle arvukatele tervisega seotud eelistele, mitmekülgsusele ja mugavusele. Edamame ehk noored rohelised sojaoad on pikka aega olnud Aasia köögi põhitoiduks. Külmutatud edamame'i tulekuga on need maitsvad ja toitvad oad muutunud...Loe edasi»