-
IQF ingver on võimas koostisosa, mis ühendab endas külmutamise mugavuse värske ingveri julgete ja aromaatsete omadustega. Olenemata sellest, kas valmistate Aasiapäraseid vokiroogasid, marinaade, smuutisid või küpsetisi, pakub IQF ingver ühtlast maitseprofiili ja pikka säilivusaega – ilma et oleks vaja...Loe edasi»
-
Tänapäeva kiire tempoga köökides – olgu see siis restoranides, toitlustusettevõtetes või toiduainete töötlemise asutustes – on efektiivsus, järjepidevus ja maitse olulisemad kui kunagi varem. Just siin tulebki mängu KD Healthy Foodsi IQF sibul kui tõeline mängumuutja. IQF sibul on mitmekülgne koostisosa, mis pakub nii mugavat...Loe edasi»
-
▪ Aurutamine Kas olete endalt kunagi küsinud: „Kas aurutatud külmutatud köögiviljad on tervislikud?“ Vastus on jah. See on üks tõhusamaid viise köögiviljade toitainete säilitamiseks, pakkudes samal ajal krõmpsuvat tekstuuri ja...Loe edasi»
-
Kes ei hindaks külmutatud toodete mugavust aeg-ajalt? Need on kohe küpsetamiseks valmis, ei vaja mingit ettevalmistust ja pole ohtu tükeldamise ajal sõrme kaotada. Ometi on toidupoodide riiulitel nii palju valikuvõimalusi, mistõttu on köögiviljade (ja ...) ostmise viisi valimine keeruline.Loe edasi»
-
Ideaalis oleks meil kõigil parem, kui me sööksime alati mahepõllumajanduslikke ja värskeid köögivilju küpsuse tipul, kui nende toitainesisaldus on kõrgeim. See võib olla võimalik saagikoristuse ajal, kui kasvatate ise köögivilju või elate talu lähedal, mis müüb värskeid hooajalisi...Loe edasi»