IQF kevadised sibulad, lõigatud rohelised sibulad
| Kirjeldus | IQF kevadised sibulad, lõigatud rohelised sibulad Külmutatud kevadsibul Tükeldatud roheline sibul |
| Tüüp | Külmutatud, IQF |
| Suurus | Sirge lõige, paksus 4-6 mm, pikkus: 4-6 mm, 1-2 cm, 3 cm, 4 cm või kohandatud |
| Standardne | Hinne A |
| Eneseelu | 24 kuud alla -18°C |
| Pakkimine | Lahtiselt 1 × 10 kg karp, 20 naela × 1 karp, 1 naela × 12 karp või muu jaemüügipakend |
| Sertifikaadid | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC jne. |
Eraldi kiirkülmutatud (IQF) kevadise sibula lõikamine viitab värske sibula külmutamise meetodile, lõigates need väikesteks tükkideks ja seejärel kiiresti külmutades väga madalal temperatuuril. See protsess aitab säilitada sibula kvaliteeti ja toiteväärtust, võimaldades samas ka hõlpsat portsjonimist ja säilitamist.
IQF-i tükeldatud talisibul on mitmekülgne koostisosa, mida saab kasutada erinevates retseptides, alates suppidest ja hautistest kuni salatite ja friikartuliteni. Neid saab kasutada garneeringu või peamise koostisosana ning need annavad roogadele värske, kergelt kirbe maitse.
Lõigatud IQF-i sibula kasutamise üks peamisi eeliseid on nende mugavus. Neid saab lihtsalt hoida sügavkülmas ja kasutada vastavalt vajadusele, muutes toidu valmistamise kiiremaks ja lihtsamaks. Lisaks, kuna need on juba tükeldatud, pole vaja teha aeganõudvat värsket sibulat hakkida.
Teine IQF-i tükeldatud kevadsibula eelis on see, et see on saadaval aastaringselt, olenemata aastaajast. See tähendab, et kokad saavad oma roogades nautida kevadise sibula värsket maitset ka hooajavälisel ajal.
Üldiselt on IQF-i tükeldatud talisibul kasulik ja mugav koostisosa, mis võib erinevatele roogadele maitset ja toitumist lisada. Olenemata sellest, kas olete kodukokk või professionaalne kokk, on need suurepäraseks lisandiks igasse kööki.
