IQF kollane squash viilutatud
Kirjeldus | IQF kollane squash viilutatud |
Tüüp | Külmutatud, IQF |
Kuju | Viilutatud |
Suurus | Dia.30-55mm; Paksus: 8-10 mm või vastavalt kliendi soovile. |
Standardne | Hinne A |
Hooaeg | novembrist järgmise aprillini |
Eneseelu | 24 kuud alla -18°C |
Pakkimine | Lahtiselt 1 × 10 kg karp, 20 naela × 1 karp, 1 naela × 12 karp, pakend või muu jaemüügipakend |
Sertifikaadid | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC jne. |
Külmutatud kollase squashi viilud on mugav ja lihtsalt kasutatav koostisosa, mis võib köögis aega säästa. Kollane kõrvits on toitaineterikas köögivili, mis sisaldab palju A- ja C-vitamiini, kaaliumi ja kiudaineid. Kollaste kõrvitsaviilude külmutamisel saate säilitada nende toiteväärtust ja nautida neid aastaringselt.
Kollaste kõrvitsaviilude külmutamiseks alustage kõrvitsa pesemisest ja viilutamisest ühtlasteks tükkideks. Blanšeerige viilud keevas vees 2–3 minutit, seejärel viige need küpsetusprotsessi peatamiseks jäävanni. Kui viilud on jahtunud, kuivatage need paberrätikuga ja asetage need küpsetusplaadile. Asetage küpsetusplaat sügavkülma ja külmutage, kuni viilud on tahked, tavaliselt umbes 2-3 tundi. Pärast külmutamist viige viilud sügavkülmakindlasse anumasse või kotti ja märgistage kuupäev.
Külmutatud kollase suvikõrvitsaviilude kasutamise üks eeliseid on nende mugavus. Neid saab hoida sügavkülmikus mitu kuud, võimaldades teil saada juurdepääsu sellele toitvale köögiviljale isegi siis, kui see on väljaspool hooaega. Külmutatud kollaseid kõrvitsaviile saab kasutada mitmesugustes retseptides, näiteks friikartulites, vormiroogades, suppides ja hautistes. Neid saab ka röstida või grillida maitsvaks lisandiks.
Külmutatud kollase squashi viilude kasutamise eeliseks on ka nende mitmekülgsus. Neid saab kombineerida teiste külmutatud köögiviljadega, näiteks külmutatud brokoli või lillkapsaga, et luua kiire ja lihtne praadimine. Neid saab lisada ka suppidele ja hautistele, et lisada toiteväärtust ja maitset. Enamikus retseptides saab värske kõrvitsa asemel kasutada külmutatud kollaseid kõrvitsaviile, mis muudab need mugavaks ja aega säästvaks koostisosaks.
Kokkuvõtteks võib öelda, et külmutatud kollase squashi viilud on mugav ja mitmekülgne koostisosa, mis võib säästa köögis aega, pakkudes samal ajal sama toiteväärtust kui värske squash. Sügavkülmas säilivad need mitu kuud ja neid saab kasutada erinevates retseptides, alates praepannist kuni suppide ja hautisteni. Külmutades kollaseid kõrvitsaviile, saate seda toitvat köögivilja nautida aastaringselt.