IQF vaarikas
Kirjeldus | IQF vaarikas Külmutatud vaarikas |
Kuju | Terve |
Hinne | Terve 5% purunenud max Terve 10% katki max Terve 20% katki max |
Eneseelu | 24 kuud alla -18°C |
Pakkimine | Hulgipakk: 20 naela, 40 naela, 10 kg, 20 kg/karp Jaemüügipakend: 1 nael, 16 untsi, 500 g, 1 kg/kott |
Sertifikaadid | HACCP/ISO/FDA/BRC jne. |
Külmutatud vaarika tervena külmutatakse tervete, värskete ja täisküpsete vaarikate abil, mida kontrollitakse rangelt läbi röntgeniaparaadi ja 100% punase värvusega. Tootmise ajal töötab tehas hästi HACCP süsteemi järgi ning kogu töötlemine on registreeritud ja jälgitav. Valmis külmutatud vaarikad võiksime liigitada kolme klassi: külmutatud vaarikas tervelt 5% purustatud max; külmutatud vaarikas tervelt 10% purustatud max; külmutatud vaarikas terve 20% purustatud max. Iga klassi saab pakendada jaemüügipakendisse (1 nael, 8 untsi, 16 untsi, 500 g, 1 kg kott) ja hulgipakendisse (2,5 kg x 4 ümbris, 10 kg x 1 ümbris). Samuti võime vastavalt kliendi soovile pakkida erinevatesse naeladesse või kilogrammidesse.
Punaste vaarikate külmutamisel ei ole suhkrut, lisaaineid, lihtsalt külm õhk alla -30 kraadi. Nii säilitavad külmutatud vaarikad kauni vaarikamaitse ja säilitavad selle toiteväärtuse. Üks tass külmutatud punaseid vaarikaid sisaldab vaid 80 kalorit ja 9 grammi kiudaineid! See on rohkem kiudaineid kui ükski teine marja. Võrreldes teiste marjadega on punased vaarikad ka ühed madalaima loodusliku suhkrusisaldusega. Üks tass külmutatud punaseid vaarikaid on suurepärane C-vitamiini ja kiudainete allikas. Dietoloogid ja teised tervishoiutöötajad saavad sellele alati palju armastust. Ja hea maitse jaoks on see ka suurepärane valik igapäevaseks suupisteks ja toiduvalmistamiseks.