IQF segatud marjad
| Kirjeldus | IQF segatud marjad Külmutatud marjasegu (kaks või mitu marja, mille hulgas on maasikas, murakas, mustikas, vaarikas, mustsõstar) |
| Standardne | Hinne A või B |
| Kuju | Terve |
| Suhe | 1:1 või muud suhted vastavalt klientide nõuetele |
| Eneseelu | 24 kuud temperatuuril alla -18 °C |
| Pakkimine | Hulgipakend: 20 naela, 40 naela, 10 kg/kast Jaemüügipakend: 1 nael, 8 untsi, 16 untsi, 500 g, 1 kg/kott |
| Sertifikaadid | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC jne. |
IQF külmutatud marjasegu on segatud kahest või mitmest marjast, näiteks maasikas, murakas, mustikas, mustsõstar või vaarikas. Need marjad korjatakse meie endi taludest ja kiirkülmutatakse mõne tunni jooksul pärast küpsuse saabumist. Tehas töötab töötlemise ajal HACCP süsteemi kohaselt. Iga etapp ja partii registreeritakse ja on jälgitav. Suhkrut ega lisaaineid pole, nii et kaunis maitse ja toiteväärtus säilivad väga hästi. Pakendite osas saame pakkuda kahte valikut: jaemüügipakend, näiteks 8oz, 12oz, 16oz, 1nael, 500g, 1kg/kott, või lahtiselt pakend, näiteks 20lb, 40lb, 10kg või 20kg/kast. Samuti võime valmistada teisi pakendeid vastavalt kliendi soovile.
Rohkelt kiudaineid ja antioksüdante sisaldavad külmutatud marjad on toitaineterikas ja madala kalorsusega lisand paljudele toitudele, näiteks kaerahelbepudrule, jogurtile, parfeele, smuutidele ja isegi soolastele liharoogadele. Üks tass (150 g) külmutatud marju annab 60 kalorit, 1 g valku, 15 g süsivesikuid ja 0,5 g rasva. Külmutatud marjad on suurepärane C-vitamiini ja kiudainete allikas. Need pakuvad ka hulgaliselt tervisega seotud eeliseid. Need võivad edendada soolestiku tervist, tugevdada südame tervist, aidata aeglustada vananemist, parandada insuliinivastust ja aidata kaalulangusel. Isegi toitumispiirangutega inimeste menüüs võivad marjad sageli püsida. Need sobivad vegan-, taimetoitlaste, gluteenivabade, Paleo, Whole30, naatriumivaeste ja paljude teiste toitumiskavadega.
