IQF küüslauguküüned
Kirjeldus | IQF küüslauguküüned Külmutatud küüslauguküüned |
Standardne | A-klass |
Suurus | 80 tk/100 g, 260–380 tk/kg, 180–300 tk/kg |
Pakkimine | - Hulgipakend: 20 naela, 40 naela, 10 kg, 20 kg/karp - Jaemüügipakend: 1 nael, 8 untsi, 16 untsi, 500 g, 1 kg/kott Või pakitud vastavalt kliendi soovile |
Eneseelu | 24 kuud temperatuuril alla -18 °C |
Sertifikaadid | HACCP/ISO/FDA/BRC jne. |
Külmutatud küüslauk on mugav ja praktiline alternatiiv värskele küüslaugule. Küüslauk on populaarne ürt, mida kasutatakse toiduvalmistamisel oma erilise maitse ja tervisele kasulike omaduste tõttu. See on rikas antioksüdantide poolest ja sisaldab ühendeid, millel on teadaolevalt antibakteriaalsed ja viirusevastased omadused.
Küüslaugu külmutamine on lihtne protsess, mis hõlmab küüslauguküünte koorimist ja tükeldamist ning seejärel õhukindlatesse anumatesse või sügavkülmikukottidesse panemist. See meetod võimaldab küüslauku pikka aega säilitada, mida saab vajadusel erinevates retseptides kasutada. Külmutatud küüslauk säilitab ka oma maitse ja toiteväärtuse, muutes selle värske küüslaugu usaldusväärseks asendajaks.
Külmutatud küüslaugu kasutamine on köögis suurepärane aja kokkuhoid. See välistab vajaduse küüslauguküünte koorimise ja hakkimise järele, mis võib olla tüütu ülesanne. Selle asemel saab külmutatud küüslauku hõlpsalt mõõta ja retseptile vastavalt vajadusele lisada. See on mugav viis küüslaugu lisamiseks igapäevasesse toiduvalmistamisse ilma iga kord värske küüslaugu valmistamise vaevata.
Külmutatud küüslaugu teine eelis on see, et see rikneb vähem kui värske küüslauk. Värskel küüslaugul on suhteliselt lühike säilivusaeg ja see võib valesti säilitamisel kiiresti riknema hakata. Küüslaugu külmutamine võib pikendada selle säilivusaega mitu kuud, pakkudes usaldusväärset küüslauguallikat toiduvalmistamiseks.
Kokkuvõtteks võib öelda, et külmutatud küüslauk on praktiline ja mugav alternatiiv värskele küüslaugule. See säilitab oma maitse ja toiteväärtuse ning välistab vajaduse küüslauguküüsi koorida ja tükeldada. See on suurepärane aja kokkuhoid köögis ja pakub usaldusväärset küüslauguallikat toiduvalmistamiseks. Külmutatud küüslauku kasutades saab küüslaugu maitset ja tervisele kasulikke omadusi erinevates retseptides hõlpsalt nautida.
