IQF kuubikuteks lõigatud ingver
Kirjeldus | IQF kuubikuteks lõigatud ingver Külmutatud tükeldatud ingver |
Standardne | A-klass |
Suurus | 4 * 4 mm |
Pakkimine | Hulgipakend: 20 naela, 10 kg/kast Jaemüügipakend: 500g, 400g/kott Või pakitud vastavalt kliendi soovile |
Eneseelu | 24 kuud temperatuuril alla -18 °C |
Sertifikaadid | HACCP/ISO/FDA/BRC jne. |
Eraldi kiirkülmutatud (IQF) ingver on mugav ja populaarne ingverivorm, mis on viimastel aastatel populaarsust kogunud. Ingver on juur, mida kasutatakse laialdaselt vürtsi ja maitseainena paljudes maailma köökides. IQF ingver on külmutatud ingverivorm, mis on lõigatud väikesteks tükkideks ja külmutatud kiiresti, säilitades selle loomuliku maitse ja toiteväärtuse.
Üks IQF ingveri kasutamise peamisi eeliseid on selle mugavus. See välistab vajaduse värske ingveri koorimise, hakkimise ja riivimise järele, mis võib olla aeganõudev ja tülikas. IQF ingveriga saate lihtsalt sügavkülmast soovitud koguse ingverit võtta ja kohe ära kasutada, muutes selle suurepäraseks ajasäästjaks nii hõivatud kodukokkadele kui ka professionaalsetele kokkadele.
Lisaks mugavusele pakub IQF ingver ka toitumisalaseid eeliseid. Ingver sisaldab mitmesuguseid vitamiine ja mineraale, sealhulgas B6-vitamiini, magneesiumi ja mangaani, mis toetavad üldist tervist ja heaolu. Ingveril on ka põletikuvastased ja antioksüdantsed omadused, mis aitavad vähendada põletikku ja kaitsta rakkude kahjustuste eest.
Teine IQF ingveri kasutamise eelis on selle mitmekülgsus. Seda saab kasutada mitmesugustes roogades, näiteks suppides, hautistes, karrides, marinaadides ja kastmetes. Selle vürtsikas ja aromaatne maitse võib lisada ainulaadse ja iseloomuliku maitse paljudele erinevat tüüpi köökidele.
Üldiselt on IQF ingver mugav ja mitmekülgne koostisosa, mis võib lisada maitset ja toitaineid paljudele roogadele. Selle populaarsuse eeldatavasti kasvab jätkuvalt, kuna üha rohkem inimesi avastab selle eelised ja mugavuse.
